目前分類:打牙祭 (9)

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這琳瑯滿目的美食,真令人難以相信是從同一家餐廳生出來的,而且All You Can Eat唷!!

勞動節連假,跟好朋友約去統一時代七樓新開的銅盤烤肉--「銅盤」嚐鮮,第一次到銅盤烤肉吃到飽的餐廳用餐,中午的價格居然不到四百大圓,其實讓人好生好奇品質會是個什麼樣子?

「銅盤」烤肉的門面既雅緻又透著淡淡的韓風,一走進餐廳,就是個豐富氣派的食物吧台,一開始就得到了我的好感;除此之外,兩人以上同行就送一鍋鮮蝦蛤蠣火鍋,吃烤肉吃得上火了,還可以來一碗熱呼呼的清湯,這的確相當吸引人。
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冒著雨,跑去抱回來兩包暖暖的心意。

看著這大紅的包裝,過年,錦上添花正合心意,只是這專業的手法,竟是出自強者我朋友,讓人忍不住也驕傲了起來;打開袋子,拿出一顆糖,細細看了許久,到底這姑娘家裡是有什麼法寶,能夠搞出這跟外面賣得一模一樣的南棗核桃糕?

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南棗核桃糕啊....從來不是我的菜,元宵節端午節中秋節,只要跟棗泥扯上邊的,通通拒絕往來戶,不過好朋友的場是一定要捧的,你做南棗核桃糕,我就吃南棗核桃糕囉。

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▲青山的朱紅色大門在今天的陽光下顯得顏色特別飽和。 

一轉進青山食藝的停車場,馬上對這裡整體的美感印象深刻,不是只有一個店面,而是一個美麗的宅院向你揮手,打開朱紅色的大門,向你展現食物的奧祕,還不知道食物好不好吃,立刻給了八十五分。

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▲「鍋膳」的五星級無骨牛小排,威啊~ 
 
冷冷的冬天,最適合來上一碗熱騰騰的湯,2011年的最後一天,適逢全家感冒,不能去別人家,也不能找大家來我們家玩,一家三口就去嚐嚐先前蔡蔡子媽大力推薦的「鍋膳」。

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這一餐,要從我們家的黃小妹說起...
從大學和才芳開始交往,一路看著黃小妹長大,可以非常肯定的是,這傢伙和「讀書」「考試」一向很沒緣份。沒想到在工作之後,深深覺得學歷不夠在職場比較難混,所以跑去考了幾間研究所,竟然考啥上啥,最後連交大也給她上了。所以,有了今晚的這一餐 : 晶華酒店中庭餐廳 azie 之厚切牛排。

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五月十五日,是我們五週年結婚紀念。幾天前就已告知才芳,我們會去一家高級餐廳慶祝,才芳在那猜猜猜,連個邊都摸不著。當天下午,特地請了一個小時的事假,匆匆趕回家和才芳會合,換上珍藏的西裝和小禮服(小P婚禮後我們就沒穿過了..),開始我們今天的浪漫大冒險。

開著小藍往北開,才芳還是不知道我們的目的地,直到到了南京東路和吉林路交叉口。啊,原來在這。平常在它旁邊開過來,開過去,都不知道原來這棟就是嚴長壽先生經營有方的亞都麗緻大飯店。

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今天看著快爆炸的冰箱,決定要解決一個月前跟酪梨之間的恩怨,那時候看到它們結實飽滿的在costco架上跟我揮手,便做著酪梨牛奶的美夢,把它們帶回家,想不到一過一個月,總是要來了結一下。

網路上的酪梨牛奶食譜眾多,不過說到酪梨的時候都是半顆、一顆,看著我那皺縮的酪梨,肯定是不能相提並論,於是只好自己一步一腳印的試驗,終於誕生了這個酪梨有克數的recipe!!

▼材料準備。

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這天偉大的勞工節,雖然我是苦命的學生,但是由於被周遭廣大的勞工朋友們所包圍,於是只好被迫從午後開始勞工節的玩樂計畫。

用美好的食物來拉開序幕當然是再好不過的事,今天造福我們的是內湖的「小貳樓」。「小貳樓」是大安區「貳樓」在內湖開的分店,提供早午餐、義大利麵和風味飯等食物;一棟小小特別的矮建築,佇在內湖科技園區的一片商業大樓中,讓人有點懷疑這是不是傳聞中的最牛釘子戶,不過優美的建築造型,讓人光在外面等候就感受到一種歐洲的心情。

▼內湖小貳樓的特立建築物。

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今天難得在家裡享受了一個悠閒的週末午後,午覺睡醒(有沒有很奢侈啊~),大熊照片調得也累了,那來個下午茶吧。

下午茶的主角是熊的爸爸從名古屋帶回來的千層蛋糕:Antenor Vanilla Baumkuchen。

▼盒子一打開就看到精緻的千層蛋糕(其實本來有個塑膠袋啦),想不到這蛋糕保存期限還頗長,4/19買的蛋糕可以放到5/9。日文說明書看不太懂,不過大概是說用植物性飼料養成的雞→生出來的蛋→做成的蛋糕。

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